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小さなレストランのくいしんぼうブログ

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自宅のふじでタルト・タタン

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フランス菓子ではございますが、今年も我家に実った、『ふじ』
を使った、タルト・タタン。
香ばしいキャラメルバターとたっぷりのバニラで、じっくりと焼き上げました。
少量しか収穫がございませんので、ご提供も少しですが・・・旬の味わいですね。
by Artigiano_2010 | 2011-10-14 10:19 | 料理
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